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住月子中心爽了一個月,在那邊享受一天六餐健康均衡的飲食,回家後最擔心的就是:吃東西該怎麼辦?

剛出關的新手媽媽手忙腳亂,睡眠不足、全身痠痛就算了,醒著時還要餵奶、哄睡、陪玩、洗衣、洗奶瓶無限輪迴

一開始吃飯時間鐵定亂七八糟!要是還吃得不好,導致奶量減少,那媽媽壓力就又更大... 所以飲食真的很重要!

因此,懷孕後期接到藍田月子中心邀請試吃月子餐時,我覺得超開心的!因為這樣我就不用煩惱該吃什麼了呀(樂)

 

畢竟家人不一定可以每天來幫忙,就算送餐或準備飯菜冰在冰箱,也很難像月子餐一樣每天變換很多道菜

而且別忘囉~ 坐月子也不能亂吃一通,不然小心沒受到就算了還變胖XD

另外,有在餵母奶的媽媽就知道,自己吃進什麼東西,就會多少轉換成母奶給寶寶

飲食上不僅要營養,也要避開太油膩、不健康和一些容易引起過敏的食物,以免自己塞奶或讓寶寶長痘痘等問題

所以初期有專業的營養師計算一天熱量、喝水量和適當加入發奶食物,可以讓媽媽輕鬆也安心不少♡

 

不過呢... 大家也知道我是有點龜毛,接到邀約後隨即問:餐點是不是每天現做,然後一天三送?

如果是一次就把一天三餐份的送過來,我家沒有微波爐,每次都要等電鍋熱好才能吃也太麻煩

而且東西當然要吃現煮現吃的才好吃呀!!!

好家在藍田說我家住的位置可以配合一天三送,所以可以吃到新鮮溫熱的餐點好開勳^o^

 

老實說我沒有在孕婦展吃過別家月子餐,所以也會擔心藍田的餐點會不會不好吃?

我跟他們直接了當地說,東西好不好吃涉及個人觀感,恕我無法配合有違事實或心得的內容調整

但藍田的接洽人員說他們對自己的餐點很有信心,認為他們的餐點非常好吃,不怕我嘴刁

對自己產品有信心又大方的廠商我很欣賞,也會更放心

所以我就很開心地接下試吃一週七天藍田月子餐的合作囉!

 

 

*本篇與藍田月子中心合作*

 

 

回家後第一次收到餐點好興奮,顧不得小翰寶整慘媽咪睡眠不足,也要跳起來吃早餐!(擠奶真的很容易餓啊)

藍田月子中心的餐點外送時會用這樣的大袋子裝著

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他們事前會詢問個人不喜歡或禁忌的菜色,像有些人不愛吃內臟、有些人不吃青椒、茄子等,都可以跟藍田要求

送餐後也都會再次詢問餐點是否合口味,有沒有哪些需要調整的內容,服務很好唷!

第一次隨袋會附贈一套不鏽鋼餐具,包含一個湯匙和筷子(無須歸還)

一般來說送餐時間為:早餐8:30~9:00;午餐12:00~13:00;晚餐18:00~19:00

但可能因為我是三號,所以都還蠻早收到餐點,通常早餐七點多到、午餐十一點多到、晚餐有時候五點就到了XD

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打開後裡面是一罐一罐的保溫瓶,有湯品、茶品和粥品等

這些保溫罐吃完以後都不需要自己洗,吃完後看是可以稍微用水沖一下或不沖也沒關係

他們回收餐具後都會先手洗之後,再用機器以高溫清洗並消毒,確保安全衛生

不僅幫媽媽省了許多時間和精力,重點是衛生無虞

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藍田月子餐每日均有不同配菜,每天都是新鮮現煮,採階段性半水酒料理方式,所以性溫又不會太多酒沒揮發掉

標榜特別注重少油少鹽的健康料理,讓產婦可以吃得很安心!

雖然一日三送,但不僅僅是只有"三餐"而已,他們會連午點心和晚點心一起送來

每天用力擠奶的媽媽不用怕消耗太多熱量導致餐與餐之間肚子餓唷(對啦我就是在說餓死鬼我)

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近拍比較清楚的菜單樣本給大家參考:

(因為菜色會一直變化,因此實際菜單視當時藍田公佈的內容為準)

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藍田挺自豪的是他們對飲品非常用心料理和變化

早餐都會有用七種中藥去燉煮的健康茶,強調可以去寒、解毒、消水腫等功能

酒釀則是可以暖身、促進血液循環和增加泌乳

午餐都會有補血湯,主要是燉當歸黃耆為主,活血又顧脾胃;調理茶則能活血、促進新陳代謝

另外還有需要燉煮十小時的養肝茶,補氣養神又發奶

因為我是生產滿月後才繼續吃藍田的月子餐,所以沒有喝到生化湯,不然生化湯可以幫助產婦排惡露唷!

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藍田的廚房人員都有證照,廚房設備、用水、食材也都有定期經過安全檢測

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最重要的就要來談談餐點熱量和湯湯水水份量的計算啦~

雖然產後每位媽媽都很希望可以趕快恢復身材,但坐月子的時候絕對不能減肥或故意不吃東西唷!

特別是有在餵母乳的媽媽一定需要多補充熱量(特別是蛋白質)和湯湯水水,才能夠有體力和營養提供母乳給寶寶

(母乳1cc=0.67卡,我坐月子一天吃六餐外加我媽準備的湯品,根本吃到七餐了還是瘦很快,don't worry!)

為此,藍田一日的熱量大約控制在2500大卡左右,所有的燉湯、點心和茶飲的湯水量加起來約3000cc

所以媽媽們別擔心,藍田完全符合產後餵母奶媽媽的需求(大拇指)

 

前面話說了這麼多,趕快來看餐點吧!

第一天的時候還手忙腳亂,三餐都拍得比較不專業,大家請見諒將就一點看嘿>////<

 

早餐篇:

第一天拍照的時候先裝在罐子裡看不太清楚,內容有豆漿、四神肉片薏仁粥、芝麻包、十全明神湯和健康茶 藍田2.JPG 藍田3.JPG  藍田4  

 

第二天早餐之後我就開始有買免洗碗和好好擺盤給大家看了,才不枉費藍田的月子餐那麼注重飲食均衡XD

點心黑木耳粥很好喝,而且也很養身~I like it!

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藍田的早餐粥品出現頻率比較高一些,但份量非常大喔!

不管是湯品還是粥,我拍照裝起來是一碗,但實際上大概都可以裝到一碗半到兩碗的份量

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偶爾也會出現麵線喔!(但那個地瓜有點太甜)

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午餐篇:

中午的菜色就更加豐富,也比較有變化~ 通常都是三菜一湯一飯,外加一個飲品和點心

如果有認真注意就可以發現每餐的白飯也很用心,有時候會加入栗子+腰果/芋頭,有時候是五穀紫米或玉米小魚

青菜的份量也很充足,畢竟媽媽也要每天腸胃暢通排毒才行!  藍田15.JPG 藍田16.JPG 藍田17.JPG 藍田18.JPG 藍田19.JPG 藍田20

這天的午餐有炒山藥我覺得蠻特別的^^

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白天的點心篇:

大多是酒釀、白木耳桂圓湯、紫米蓮子湯、芋頭湯、銀耳紅棗湯等等

我還有吃到一次黑芝麻糊,不過不知道為什麼照片突然找不到了>"<

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晚餐篇:

很明顯地瓶瓶罐罐變多!(右下角那四個小罐子都會放到右上方那個大保溫罐裡面)

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打開後長這樣~ 是不是還蠻豐富的呢!

說真的自己一人在家餵奶帶小孩累得要死,有時候真的只想好好安靜地,在對的時間吃一頓熱騰騰又好吃的飯菜而已....

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前面有提到飯類的變化算蠻多的,但最特別的大概是這和紫山藥(?)一起煮的飯吧~我覺得很好吃又營養!

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藍田月子餐的晚餐剛生產完第一週通常都是豬肝湯、第二週是豬腰湯、第三週之後就是麻油雞湯

因為我是坐完月子回家才試吃,所以可以看到上面每晚幾乎都是麻油雞湯

但說實在每天晚上都吃麻油雞會有點膩,因此我就跟藍田反應希望有些變化,後面幾天就多出豬肝湯和腰子湯輪流替換一下

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最後一頓晚餐因為藍田隔天不會再來收碗,所以是用PP的盒子裝給我(加入小米的飯也很好吃呢)

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晚上的點心篇:

通常是可以強筋補血、用很多藥材的大補湯

四物烏骨雞湯、十全杜仲排骨湯、豬腳湯等等(我坐月子這一兩個月不知道吃了幾隻雞XD)

據說也會有魚湯,不過我好像剛好沒有吃到就是!

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試吃了一個禮拜的藍田月子餐,我覺得整體而言還不錯

跟大家分享一下我個人覺得藍田的優點有哪些:

1. 調味清淡少油,份量足夠,符合產後健康不油膩的飲食目標

剛生產完是調理身體重要的時機,所以飲食清淡、少油少鹽,卻要同時能提供足夠的營養才行

藍田的調味真的蠻清淡的,也許有些人會覺得不太習慣,但產後幾個月健康的飲食很重要

減少攝取高鹽分的食物可避免水腫;減少攝取高油脂的食物則能避免塞奶和有助於瘦身

相當照顧媽媽們的健康

2. 份量足夠,湯湯水水有助於媽媽哺乳需求,卻又控制熱量不發胖

我是個很容易餓的人,加上每天擠奶餵奶消耗很多熱量更餓!

我覺得藍田月子餐的份量足夠,不會餓到餵奶的媽媽

只要媽媽有時間吃飯,和小孩歡閉把之後還有心情吃的話,我想都沒問題XD

3. 送餐準時,保溫保鮮到家

大家都知道顧小孩真的很難準時吃飯,有時早有時晚的,很難on time!

藍田幾乎都能早點把餐送到,而且使用的保溫瓶都很給力,不管什麼時候吃都熱呼呼

我常常都需要先把東西倒一半出來先放冷,之後把握時間再加入保溫瓶內熱的部分

自己在家帶小孩還可以隨時吃到熱騰騰的食物,還不用洗碗,真的很感人T^T

((我居然懶到去買免洗碗來裝,你說剛出關回家一個人顧小孩到底有多累!(覺得誇張)

4. 重視客人需求,隨時調整菜單,服務親切

因為每個人飲食習慣不同,禁忌食物也不一樣

藍田不僅事前會先詢問媽媽有什麼不吃的食物

如果用餐後覺得有需要調整的地方,他們也都會盡可能配合媽媽的需求進行微調

重點是服務態度親切,對自己的餐點也很有信心,相當用心在經營月子餐這部分喔^^

 

當然我也不會因為是合作試吃廠商就全講優點而已

我自己也有先跟藍田的公關提過幾個小問題...

像是每天的早餐比較單調、晚上的燉湯重複性較高

特別是同一週每一天晚上都喝一樣的湯品(ex.麻油雞),這樣比較容易吃膩

我個人比較傾向每天都稍微變換一下口味會比較好一些

最後就是~ 如果用的保溫罐是可以讓媽媽完全不需要用到自己的碗的罐子會更好!

因為目前有些罐子是直條型,若是粥和湯品放在裡面依然無法直接食用

媽媽若還要拿自己的碗來裝,這樣變成還是要洗一兩個碗

若是能換成扁平一點的碗裝寶溫罐/碗,可以讓媽媽直接吃,那就更方便啦

(對啦我就是這麼懶,才會買免洗碗>< 沒辦法,剛開始沒有婆婆媽媽幫忙,真的好懶得洗)

不過藍田有解釋那是因為市面上的保溫罐沒有這樣的造型

跟營養師和廚師討論過每餐的份量,只有直筒型的份量才足夠,所以才會繼續這樣使用

希望他們可以趕快找到一般碗型又夠大的保溫罐,這樣可以幫媽咪節省更多時間和精力!

 

至於大家可能會在意"好不好吃"?

事實上好不好吃是非常個人主觀的意見,對同樣的食物每個人的看法可能不大一樣

我自己沒吃過其他家的外送月子餐,無法比較

我覺得藍田的餐點有一般水準之上,偏向健康清淡口味

特別是客服親切有禮,很關心媽媽的需求和願意幫媽媽解決各種問題

因此如果平常是清淡飲食派,或是注重產後的健康調養,可以考慮訂購藍田的月子餐喔!

 

雖然我月子有坐滿30天才出關

但我個人是真心覺得出關後還能繼續這樣吃月子餐,實在是很幸福的事情

重點是幫了一個人顧小孩的新手媽媽不少忙!至少在手忙腳亂之際,不用擔心餐點的問題

剛回家的第一個禮拜,因為我媽媽和婆婆剛好都在忙,沒有辦法來幫我準備餐點和帶小孩

當時我就很慶幸藍田有跟我接洽合作,讓我還能有飯吃和hold住奶量(拭淚) 

 

 

哪裡可以接洽訂購藍田月子餐?

藍田月子中心FB粉絲頁https://www.facebook.com/lantan101

藍田月子餐官方網站:http://www.lantan101.com/food.html

藍田月子餐諮詢專線:0953-823600 

 

 

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